Инфракрасная газовая плита K-SS3043

Инфракрасная газовая плита — это тип кухонного прибора, в котором используются передовые технологии сгорания для выработки тепла посредством инфракрасного излучения.

Принцип работы

Инфракрасные газовые плиты работают по принципу инфракрасного излучения. Инфракрасное излучение — это форма электромагнитного излучения с большей длиной волны, чем видимый свет, что делает его невидимым для человеческого глаза. Однако это может ощущаться как тепло. Эти печи передают инфракрасную энергию непосредственно от излучателя к нагреваемому объекту с помощью электромагнитных волн. Сгорание газа происходит непосредственно на излучающей энергетической панели под газовыми горелками. Эта плата может нагревать материалы до чрезвычайно высоких температур, обычно не менее 1100 градусов по Цельсию.

Особенности и преимущества

Высокая тепловая эффективность

По сравнению с атмосферными газовыми и электрическими плитами, инфракрасные газовые плиты могут достигать гораздо более высокого уровня теплового КПД, достигая 69 процентов. Это приводит к снижению энергопотребления, значительной экономии времени приготовления и снижению затрат на приготовление. Пользователи могут сэкономить до 37 процентов энергии по сравнению с обычными газовыми плитами.

Низкие выбросы

Они полностью сжигают используемый газ, в результате чего образуется мало вредных веществ, таких как окись углерода (0,002 процента) и оксид азота (0,0015 процента). Практически не образуется дыма и копоти, что резко контрастирует с атмосферными – газовыми плитами.

Безопаснее в использовании

Поскольку в инфракрасных печах не используется открытое пламя, они значительно безопаснее стандартных печей. Нет риска, что пламя задуется ветром или случайно возникнет пожар.

Типы продуктов

Инфракрасные газовые плиты доступны в различных типах и размерах для удовлетворения различных потребностей. Есть печи для домашнего использования, такие как инфракрасная газовая плита со здоровым теплом. Существуют также версии для улицы и столешницы, которые портативны и подходят для использования во время путешествий или в ситуациях, когда полноразмерная плита нецелесообразна. Такие портативные инфракрасные газовые плиты предлагают такие бренды, как Brava и Brentwood.