| Beschikbaarheid: | |
|---|---|
| Hoeveelheid: | |
Een infraroodgasfornuis is een type kooktoestel dat gebruik maakt van geavanceerde verbrandingstechnologieën om warmte te genereren door middel van infraroodstraling.
Infraroodgaskachels werken op basis van het principe van infraroodstraling. Infraroodstraling is een vorm van elektromagnetische straling met een langere golflengte dan zichtbaar licht, waardoor deze voor het menselijk oog onzichtbaar is. Het kan echter als warmte worden gevoeld. Deze kachels brengen infraroodenergie rechtstreeks van de zender over naar het te verwarmen object met behulp van elektromagnetische golven. De gasverbranding vindt direct plaats op een stralingsenergiebord onder de gasbranders. Deze plaat kan materialen verwarmen tot extreem hoge temperaturen, doorgaans minimaal 1.100 graden Celsius.
Vergeleken met atmosferische gas- en elektrische kachels kunnen infraroodgaskachels veel hogere thermische efficiëntieniveaus bereiken, tot wel 69 procent. Dit leidt tot een lager energieverbruik, aanzienlijke besparingen in de kooktijd en lagere kookkosten. Gebruikers kunnen genieten van een energiebesparing tot 37 procent in vergelijking met reguliere gaskachels.
Ze verbranden het gas dat ze gebruiken volledig, wat resulteert in een lage productie van schadelijke stoffen zoals koolmonoxide (0,002 procent) en stikstofmonoxide (0,0015 procent). Er ontstaat vrijwel geen rook of roet, wat in schril contrast staat met sfeer-gaskachels.
Omdat infraroodkachels geen open vuur gebruiken, zijn ze aanzienlijk veiliger dan standaardkachels. Er bestaat geen risico dat de vlam door de wind wordt uitgeblazen of dat er per ongeluk brand ontstaat.
Infraroodgaskachels zijn verkrijgbaar in verschillende soorten en maten om aan verschillende behoeften te voldoen. Er zijn kachels voor thuisgebruik, zoals de infrarood-gaskachel met gezonde warmte. Er zijn ook versies voor buiten en op het aanrecht, die draagbaar zijn en geschikt voor gebruik tijdens het reizen of in situaties waarin een grote kachel niet praktisch is. Merken als Brava en Brentwood bieden dergelijke draagbare infraroodgasfornuizen aan

