Fogão a gás comercial KOMISUN
Por que escolher a KOMISUN
Nas cozinhas aceleradas de hoje, cada segundo conta. É por isso que a KOMISUN oferece fogões a gás comerciais projetados para oferecer potência, durabilidade e desempenho. Esteja você administrando um restaurante movimentado ou equipando uma nova cozinha central, nossos fogões são construídos para lidar com tudo - com facilidade. Quer você esteja administrando um restaurante movimentado ou equipando uma grande cozinha central, nossos fogões são construídos para lidar com ambientes de alta demanda - sem esforço.
Personalização? Nós ajudamos você!
OEM/ODM suportado
– Adapte os fogões a gás às suas necessidades exatas.
MOQ flexível
– Pedidos personalizados disponíveis para grandes quantidades.
Desenvolvimento de Moldes
– Podem ser criados moldes personalizados (custo coberto pelo cliente para designs exclusivos).
Processo de personalização:
Consulta – Compartilhe seus requisitos (design, especificações, quantidade).
Viabilidade e Cotação – Avaliamos e fornecemos uma solução sob medida.
Produção de moldes e amostras – O cliente aprova antes da produção em massa.
Entrega rápida – Seus fogões personalizados são enviados dentro do prazo, sempre.
Fogões a gás comerciais KOMISUN:
6 cenários de aplicação
Restaurantes chineses e asiáticos
Cozinhar wok em fogo alto e refogar
Cadeias de fast food
Produção confiável e eficiente de grandes volumes
Cozinhas para hotéis e banquetes
Configurações de múltiplas estações para serviço em massa
Cozinhas centrais e instalações de catering
Projetos modulares e eficientes em termos de espaço
Catering ao ar livre e pop-ups
Unidades duráveis em ferro fundido para uso móvel
Restaurantes chineses e asiáticos
Necessidades de alto calor de longa duração
Categoria de produto
1. Fogão comercial a gás de ferro fundido de alta potência - GB13
Corpo durável em ferro fundido com anéis queimadores concêntricos para máxima concentração de calor e estabilidade.
2. Queimador de ferro fundido para serviços pesados
Unidade independente com vários queimadores, ideal para cozinhas de alto rendimento com necessidades de cozimento de longa duração.
3. Queimador de ferro fundido resistente com tampa de latão durável - K-SS1072
Equipado com núcleo de queimador de latão para resistência à corrosão e combustão de alta eficiência.
4. Fogão a gás comercial – GB23
Compacto, mas potente, este fogão a gás portátil de alto BTU é perfeito para cozinhar wok e cozinhas de campo.
5. Fogão a gás comercial – GB09
Design de queimador único com ampla cobertura de chama, ideal para aquecimento rápido de panelas grandes.
6. Churrasqueira – K-CB4013
Grelhador de mesa externo com múltiplos queimadores, adequado para espetos, frutos do mar e food service móvel.
Encontre o fogão certo para sua cozinha
| Modelo | Tipo de gás | Queimadores | BTU / kW (por cabeça) | Aplicativo | Dimensões (mm) | |||||
| GB13 | Propano / Butano | 2 | 27.297 BTU/8,0 kW | Cozinhar ao ar livre/uso de catering | 520×350×200 | |||||
| GB23 | Propano / Butano | 1 | 19.813 BTU/5,8 kW | Wok ao ar livre/cozinha para eventos | 421×284×177 | |||||
| K-SS1072 | Butano / Propano | 1 | 14.330 BTU/4,2 kW | Camping / Caravana / Uso portátil | 370×285×140 | |||||
| GB09 | Propano / Butano | 2 | 27.297 BTU/8,0 kW | Restauração ao ar livre/uso de conservas | 520×350×200 | |||||
| Nota: Os valores de BTU são convertidos usando a fórmula 1 kW = 3412,14 BTU/h | ||||||||||
Perguntas frequentes (FAQ)
Q1: O que é um fogão a gás comercial e por que os chefs os preferem?
Um fogão a gás comercial é um aparelho de cozinha resistente construído para restaurantes, cozinhas centrais e operadores de serviços de alimentação. Os chefs os preferem por seu desempenho de alto rendimento, controle de chama responsivo e eficiência em cozimento em grande escala. Com classificações de calor de 20.000 a 60.000 BTU (5,86–17,58 kW)** por queimador, eles superam os fogões residenciais em duas a três vezes em capacidade de calor bruto.
Q2: Qual é a diferença entre um fogão a gás comercial e um fogão a gás residencial?
Os fogões a gás comerciais oferecem maior produção de calor, superfícies de cozimento maiores, queimadores de ferro fundido e operação contínua mais longa. Os fogões residenciais normalmente fornecem 8.000–15.000 BTU (2,3–4,4 kW) por queimador, enquanto os fogões comerciais como os modelos KOMISUN podem atingir até 60.000 BTU (17,58 kW), tornando-os ideais para cozinhar em grande volume.
Q3: Quantos BTUs eu preciso para um fogão comercial a gás de cozinha?
As cozinhas comerciais geralmente requerem entre 25.000 e 60.000 BTU (7,33–17,58 kW) por queimador, dependendo do tipo de cozinha e dos métodos de cozimento. As estações Wok e a fervura rápida podem precisar de rendimentos mais elevados, enquanto a fervura e o refogado podem funcionar bem com BTUs moderados em torno de 20.000–30.000 (5,86–8,79 kW).
Q4: O que não fazer com um fogão a gás?
Nunca deixe um queimador de gás sem supervisão - especialmente em configurações de alta temperatura, como 30.000–60.000 BTU (8,79–17,58 kW). Não bloqueie a ventilação, não use panelas grandes que cubram todo o queimador ou permita o acúmulo de gordura. Evite modificações não autorizadas em bicos ou reguladores. Sempre siga os procedimentos certificados de instalação e manutenção para garantir a segurança.
Q5: Os fogões a gás comerciais podem usar gás natural e propano?
Sim. Os fogões a gás comerciais KOMISUN são compatíveis com GLP (propano) e gás natural. A maioria dos modelos inclui bicos intercambiáveis ou kits reguladores. Quando conectado corretamente e operado sob pressão padrão, a produção de calor permanece consistente – até 60.000 BTU (17,58 kW) por queimador.
Como encomendar
Oferecemos opções de pedidos flexíveis para atender às demandas do seu projeto. Comece hoje mesmo selecionando um de nossos produtos disponíveis ou solicitando um orçamento personalizado:
– Processo de cotação rápido e fácil
– Acesse informações técnicas detalhadas
– Experimente antes de comprar
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Nós nos esforçamos para ter um sistema de controle de qualidade com defeito zero em nossas produçõesNossa marca Xiliang é a marca líder de eletrodomésticos de cozinha na China. Como marca de soluções completas para cozinha da China, estamos fazendo mais do que a cozinha, acreditamos que estamos moldando e transformando ideias para viver em um milhão de casas -
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