| Ilość: | |
|---|---|
Komercyjna kuchenka gazowa GB23 to najwyższej klasy urządzenie kuchenne zaprojektowane specjalnie z myślą o zaspokojeniu wymagających potrzeb kuchni komercyjnych, takich jak restauracje, kawiarnie i duże stołówki.
Ta kuchenka gazowa jest wyposażona w palniki o wysokiej wydajności, które zostały zaprojektowane tak, aby zapewniać mocny i spójny płomień. Dzięki tym palnikom szefowie kuchni mogą szybko zagotować wodę w garnkach, uzyskać idealne przysmażenie mięsa na gorąco lub utrzymać delikatne gotowanie na wolnym ogniu w przypadku delikatnych sosów. Precyzyjne pokrętła sterujące umożliwiają dokładną regulację poziomu ciepła, zapewniając kucharzom elastyczność w łatwym wykonywaniu szerokiego zakresu technik kulinarnych. Niezależnie od tego, czy jest to ruchliwa kolacja, czy duża impreza cateringowa, piec GB23 zapewnia wydajną i niezawodną wydajność gotowania.
Wykonany z solidnych i trwałych materiałów, GB23 ma solidną obudowę ze stali nierdzewnej. Zapewnia to nie tylko doskonałą odporność na korozję i zużycie, co ma kluczowe znaczenie w ruchliwym środowisku komercyjnym, ale także ułatwia czyszczenie. Gładkie powierzchnie i zdejmowane elementy można szybko wytrzeć lub umyć, co pozwala zachować higienę i wygląd pieca nawet po wielu godzinach użytkowania.
Bezpieczeństwo jest najwyższym priorytetem przy projektowaniu komercyjnej kuchenki gazowej - GB23. Jest wyposażony w zaawansowane funkcje bezpieczeństwa, w tym system ochrony przed zanikiem płomienia. W przypadku przypadkowego zgaśnięcia płomienia system ten automatycznie odetnie dopływ gazu, zapobiegając ewentualnym wyciekom gazu i zapewniając bezpieczeństwo obsłudze kuchni. Dodatkowo konstrukcja pieca spełnia rygorystyczne normy bezpieczeństwa, minimalizując ryzyko wypadków podczas pracy.
Układ GB23 jest zarówno praktyczny, jak i przyjazny dla użytkownika. Palniki są strategicznie rozmieszczone, aby zapewnić dużo miejsca do gotowania, umożliwiając szefom kuchni jednoczesną pracę z wieloma garnkami i patelniami. Panel sterowania zaprojektowano intuicyjnie, z wyraźnie oznakowanymi pokrętłami i wskaźnikami, dzięki czemu nawet początkujący użytkownicy z łatwością poradzą sobie z efektywną obsługą pieca.
Podsumowując, komercyjna kuchenka gazowa GB23 łączy w sobie wysoką wydajność, trwałość, bezpieczeństwo i przyjazność dla użytkownika, co czyni ją idealnym wyborem dla każdej komercyjnej kuchni, która chce zwiększyć swoje możliwości i wydajność gotowania.
| Opis | komercyjna kuchenka gazowa (palnik żeliwny) |
| Solidny i stabilny | żeliwny pierścień wrzący gaz zamontowany w solidnej żeliwnej ramie. |
| Potężny | podwójny palnik centralny dużej mocy; wysoce wydajny przy maksymalnym poborze ciepła 9,0 kW. |
| Z 3 mosiężnymi kranami | dla bardziej wydajnej i dokładnej kontroli ciepła i przepływu gazu. |
| Zapłon | podręcznik. |
| Płyta grillowa 25 cm | nieprzywierająca, żeliwna i dwustronna – jedna strona jest gładka, a druga karbowana. |
| Zalecane użycie | do gotowania wyłącznie na świeżym powietrzu lub w dobrze wentylowanych pomieszczeniach; nadaje się do cateringu imprez zewnętrznych, produkcji przetworów. |
| Instalacja | Kuchenka gazowa przystosowana jest do pracy z propanem, mieszaninami propan-butan z butlami gazowymi i reduktorami niskiego ciśnienia na ciśnienia 29-30-37 i 50 mbar. |
