| Kuantiti: | |
|---|---|
Dapur Gas Komersial - GB23 ialah perkakas dapur peringkat tinggi yang direka khusus untuk memenuhi keperluan dapur komersial yang mendesak, seperti restoran, kafe dan kantin berskala besar.
Dapur gas ini mempunyai penunu berkecekapan tinggi yang direka bentuk untuk memberikan nyalaan yang kuat dan konsisten. Dengan penunu ini, tukang masak boleh dengan cepat mendidihkan periuk air, mencapai pembakaran panas tinggi yang sempurna pada daging, atau mengekalkan reneh lembut untuk sos yang halus. Tombol kawalan ketepatan membolehkan pelarasan tepat paras haba, memberikan tukang masak fleksibiliti untuk melaksanakan pelbagai teknik masakan dengan mudah. Sama ada perkhidmatan makan malam yang sibuk atau acara katering yang besar, dapur GB23 memastikan prestasi memasak yang cekap dan boleh dipercayai.
Dibina daripada bahan yang teguh dan tahan lama, GB23 mempunyai badan keluli tahan karat yang kukuh. Ini bukan sahaja memberikan ketahanan yang sangat baik terhadap kakisan dan haus, yang penting dalam persekitaran komersial yang sibuk, tetapi juga memudahkan pembersihan. Permukaan licin dan komponen boleh tanggal boleh disapu atau dicuci dengan cepat, membantu mengekalkan kebersihan dan penampilan dapur walaupun selepas penggunaan yang lama.
Keselamatan adalah keutamaan utama dalam reka bentuk Dapur Gas Komersial - GB23. Ia dilengkapi dengan ciri keselamatan canggih, termasuk sistem perlindungan kegagalan nyalaan. Sekiranya api terpadam secara tidak sengaja, sistem ini akan memotong bekalan gas secara automatik, mengelakkan sebarang kemungkinan kebocoran gas dan memastikan keselamatan kakitangan dapur. Selain itu, pembinaan dapur mematuhi piawaian keselamatan yang ketat, meminimumkan risiko kemalangan semasa operasi.
Susun atur GB23 adalah praktikal dan mesra pengguna. Penunu diposisikan secara strategik untuk menyediakan ruang memasak yang luas, membolehkan chef bekerja dengan berbilang periuk dan kuali secara serentak. Panel kawalan direka bentuk secara intuitif, dengan tombol dan penunjuk yang ditanda dengan jelas, menjadikannya mudah walaupun pengguna baru mengendalikan dapur dengan berkesan.
Ringkasnya, Dapur Gas Komersial - GB23 menggabungkan prestasi berkuasa, ketahanan, keselamatan dan kemesraan pengguna, menjadikannya pilihan ideal untuk mana-mana dapur komersial yang ingin meningkatkan keupayaan dan kecekapan memasaknya.
| Penerangan | dapur gas komersial (penunu besi tuang) |
| Teguh dan stabil | gelang mendidih gas besi tuang yang dipasang dalam rangka besi tuang pepejal. |
| Berkuasa | kuasa tinggi pusat penunu dua; sangat cekap dengan input haba maksimum 9.0 kW. |
| Dengan 3 paip tembaga | untuk kawalan haba dan aliran gas yang lebih cekap dan tepat. |
| Pencucuhan | manual. |
| Pinggan Panggangan 25 cm | tidak melekat, besi tuang dan boleh diterbalikkan - satu bahagian licin dan satu lagi bahagian bermatang. |
| Penggunaan yang disyorkan | untuk memasak di luar sahaja atau di kawasan pengudaraan yang baik; sesuai untuk acara luar katering, pengeluaran awet. |
| Pemasangan | Dapur gas sesuai untuk beroperasi dengan, gas propana, campuran propana-butana dengan silinder gas dan pengawal selia tekanan rendah untuk tekanan 29-30-37 dan 50 mbar. |
