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Der gewerbliche Gasherd GB13 aus Gusseisen mit mehreren Brennern ist ein erstklassiges Kochgerät, das auf die anspruchsvollen Anforderungen gewerblicher Küchen zugeschnitten ist.
Dieser aus hochwertigem Gusseisen gefertigte Gasherd bietet außergewöhnliche Haltbarkeit und Wärmespeicherung. Das robuste Gusseisenmaterial hält den Strapazen der täglichen intensiven Beanspruchung in geschäftigen gewerblichen Umgebungen stand und gewährleistet eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung. Seine hervorragenden Wärmeleitungseigenschaften ermöglichen ein effizientes Kochen und ermöglichen eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der Kochfläche.
Eines der herausragenden Merkmale des GB13 sind seine mehreren Brenner. Da Ihnen mehrere Brenner zur Verfügung stehen, haben Sie die Flexibilität, eine Vielzahl von Gerichten gleichzeitig zuzubereiten. Ganz gleich, ob Sie eine zarte Soße auf kleiner Flamme köcheln lassen, einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen oder Fleisch bei starker Hitze anbraten möchten – die verschiedenen Brenner können für jede Aufgabe auf die perfekte Temperatur eingestellt werden. Dadurch wird die Kocheffizienz erheblich gesteigert, sodass Sie große Bestellungen problemlos bewältigen und den Anforderungen einer geschäftigen Küche problemlos gerecht werden können.
Die Brenner sind mit präzisen Bedienknöpfen ausgestattet, die eine genaue Wärmeregulierung ermöglichen. Dadurch haben Köche die vollständige Kontrolle über den Kochvorgang und können stets konsistente und köstliche Ergebnisse erzielen. Das intuitive Design des Bedienfelds erleichtert sowohl erfahrenen Köchen als auch unerfahrenen Benutzern die effektive Bedienung des Herdes.
Sicherheit hat bei der Konstruktion dieses gewerblichen Gasherds höchste Priorität. Es ist mit erweiterten Sicherheitsfunktionen wie einem Flammenausfallschutz ausgestattet, der die Gaszufuhr automatisch unterbricht, wenn die Flamme versehentlich erlischt. Dies trägt dazu bei, Gaslecks und potenzielle Gefahren zu verhindern und gibt dem Küchenpersonal Sicherheit.
Darüber hinaus ist der Ofen aufgrund seiner Gusseisenkonstruktion relativ leicht zu reinigen. Auch wenn es einer regelmäßigen Wartung bedarf, um es in optimalem Zustand zu halten, können die glatte Oberfläche und die robuste Konstruktion dem Einsatz von Reinigungsmitteln und Schrubben standhalten, ohne leicht beschädigt zu werden.
Insgesamt vereint der Multibrenner-Gasherd GB13 aus Gusseisen für den gewerblichen Einsatz Haltbarkeit, Leistung, Flexibilität und Sicherheit und ist damit die ideale Wahl für Großküchen, Restaurants, Cafés und andere Gastronomiebetriebe, die eine zuverlässige und effiziente Kochlösung benötigen.
| Beschreibung | Gewerblicher Gasherd (Gusseisenbrenner) |
| Robust und stabil | Gusseiserner Gaskochring, montiert in einem massiven Gusseisenrahmen. |
| Kraftvoll | zentraler Doppelbrenner mit hoher Leistung; Hocheffizient mit maximaler Wärmezufuhr von 9,0 kW. |
| Mit 3 Messinghähnen | für eine effizientere und genauere Steuerung der Wärme und des Gasflusses. |
| Zündung | Handbuch. |
| Grillplatte 25 cm | Antihaftbeschichtung, Gusseisen und wendbar – eine Seite ist glatt und die andere Seite ist geriffelt. |
| Empfohlene Verwendung | nur zum Kochen im Freien oder in gut belüfteten Bereichen; Geeignet für die Gastronomie im Freien und die Herstellung von Konfitüren. |
| Installation | Der Gaskocher ist für den Betrieb mit Propangas, Propan-Butan-Gemischen mit Gasflaschen und Niederdruckreglern für Drücke 29-30-37 und 50 mbar geeignet. |
